続おばちゃんDAYS

元給食調理員、現販売員たき子のオオサカのおばちゃんブログです。大学生の息子との二人暮しを楽しんでます

2022-04-21から1日間の記事一覧

『じゃこ豆』『ひじき豆』元調理員が作る大阪市小学校給食

こんにちは、たき子です。 元、小学校給食調理員たき子による大阪市小学校給食再現メニューです。 レシピ『じゃこ豆』『ひじき豆』 レシピは公開されている 今回は『じゃこ豆』と『ひじき豆』。 「ひじき豆」と言うと一般的にはひじきと大豆をだし汁で煮る料…