こんにちは、たき子です。 自身2年目となる味噌造りの備忘録です。 今年2月に味噌を仕込んだときの記事はこちら↓↓ www.takiko-blog2.com 汁が漏れてる！ 白カビ！？ 手前味噌の完成 戻りが大きい 汁が漏れてる！ 基本的には一年目と同じ材料、同じやり方で仕…